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09.29
いろいろ整理している時に忘れていたお吸い物がでてきた。

わかめたっぷり入れて飲もうかしら・・・と思ったらお吸い物の袋の後ろに「釜玉うどん」のレシピが載っていて、どうやらこのお吸い物で簡単に作れる・・・というのを見て、うどん大好きの私、、、、勿論即効で冷凍庫にあったさぬきうどんをゆで、お水をきったホカホカうどんの上にお吸い物をかけ、生卵をのっけて、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べてみました。

「おいしい~~!」 久しぶりだったから余計にそう思えたのかもしれないけど・・・本当に美味しかった。かぼすなんぞ、あったら更によかったかも・・・・・。そして4袋あったお吸い物、全て釜玉うどんになりました。 しかも連続で4回食べましたから。。。。笑!

そりゃ~日本のうどんやさんで食べる釜玉うどんの方がずっとずっと美味しいけれど、ずっとご無沙汰だった私にはお吸い物で作る釜玉うどんも非常においしく感じます。今度帰国したらお吸い物たっくさん買ってくるぞ~!

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Macha

Author:Macha
2005年よりカナダに住んでいます♪

ロッキーマウンテンに囲まれた小さな町でのんびり、ほんわか自然に癒されながら暮らしていましたが2009年秋にカルガリーへ引っ越しました。どうぞよろしく☆

趣味:激しいエアロ、ボディステップ、ボディアタック、筋トレ(ボディパンプ)、パワーヨガ、アシュタンガヨガ、ウォーキング、ハイキング、(上手じゃないけど)料理、読書、映画鑑賞、ネイル、アロマ、癒し系ショップに行くこと、食べること、健康情報探しなど。

日記がてら忘れないようにブログを使って綴ってます。映画が好きなので映画ばかりになってるかも?

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